Resep Bubur Manado (Tinutuan) Extra Gurih Tanpa Harus Ribet
Juru Kuliner – Bubur Manado atau yang sering dikenal dengan nama Tinutuan adalah salah satu kuliner khas Indonesia Timur yang punya cita rasa unik. Berbeda dengan bubur pada umumnya yang…
Dari Dapur Tradisional ke Meja Modern, Inilah Asal Usul Tongseng Kambing
Juru Kuliner – Tongseng kambing menjadi salah satu hidangan yang populer di Jawa Tengah, Indonesia. Masakan ini memadukan daging kambing yang dipotong kecil-kecil dengan kuah kaldu berbumbu sehingga menciptakan rasa…
Gak Nyangka! Bakso Pandawa Bikin Kuliner Nusantara Meledak di Sydney
Juru Kuliner – Bakso pandawa hadir sebagai suguhan hangat di tengah musim dingin Sydney, membawa aroma dan cita rasa khas Indonesia. Restoran Halal Garam Merica yang berada di 220 Pitt…
Ternyata Ini Asal Usul Lempah Kuning, Kuliner Legendaris Bangka Belitung!
Juru Kuliner – Lempah kuning menjadi salah satu kuliner khas Bangka Belitung yang menyimpan cerita panjang tentang kehidupan masyarakat pesisir. Hidangan ini hadir sebagai sajian ikan berkuah kuning cerah yang…
Coto Makassar, Kuliner Legendaris yang Kaya Rempah dan Punya Sejarah Panjang!
Juru Kuliner – Coto Makassar menjadi salah satu kuliner paling terkenal dari Sulawesi Selatan yang dikenal luas oleh pecinta makanan tradisional Indonesia. Hidangan ini menghadirkan kuah kental yang kaya rempah…
Beroperasi Sejak 1953, Rawon Setan Surabaya Masih Tetap Eksis!
Juru Kuliner – Sejak pertama kali berdiri pada tahun 1953, nama Rawon Setan sudah melekat kuat dalam daftar kuliner legendaris di Surabaya. Cita rasanya yang otentik terus bertahan dan bahkan…
Sensasi Baru Gelato Klepon dan Orek Tempe: Tradisi Bertemu Tren!
Juru Kuliner – Gelato Klepon kini tidak lagi sekadar ide eksperimental di dapur pastry melainkan sudah menjadi simbol keberanian mengangkat rasa tradisional ke level dessert modern. Di Jakarta tepatnya di…
Siapa Sangka Sate Taichan Bisa Mendunia? Inilah Evolusi Nyot-Nyot!
Juru Kuliner – Sate Taichan kini telah menjadi simbol baru dari inovasi kuliner modern Indonesia yang lahir dari kesederhanaan rasa namun mampu menarik minat pasar yang sangat luas. Berbeda dengan…